Frozen Orange Segments
frozen mandarin orange
frozen orange segments
frozen orange slices
frozen peeled orange
IQF orange segments

Frosinn appelsínuhluti

Frosnir appelsínubitar eru orðnir þægilegt og hollt matarval í nútíma lífi með einstaka eiginleika og kosti. Þeir lengja ekki aðeins geymsluþol, auðvelda geymslu og flutning, heldur viðhalda ferskri næringu og bragði. Hvort sem um er að ræða heimiliseldhús, veitingaiðnað eða matvæla- og smásölumarkaði, hafa frosnar appelsínusneiðar sýnt margvíslega notkunarmöguleika.

Hringdu í okkur

Lýsing

Tæknilegar þættir

Vörulýsing

Að velja frosnar appelsínusneiðar þýðir ekki aðeins að velja gott mataræði heldur einnig fljótlegt og auðvelt að lifa. Sérhver fjölskyldu- og veitingaeldhús myndi njóta góðs af miklu næringarinnihaldi, fjölbreyttu notkunarsviði og framúrskarandi varðveislueiginleikum.

Vörur búnar til úr sneiðum ferskum appelsínum sem eru fljótfrystar með yfirburða frystitækni eru frystir appelsínuhlutar. Þeir hafa eftirfarandi einstaka eiginleika og bragð og næringarefni ferskra appelsína.

Forskrift

Uppruni	Fujian, Kína (meginland)
Vörumerki	Sharp Dragon
Stærð	heill: brotinn, 8:2
Ræktun	Algengt
Tímabil	Nóv-Næsta Jan
Skírteini	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC
Vinnsla	IQF frosinn
Sjálfslíf	24 mánuðir í -18 gráðu
Útflutt lönd með góðum árangri	Bandaríkin, Kanada, Evrópa, Ísrael og osfrv.

Lýsing

Frosnar appelsínusneiðar halda lögun og áferð ferskra appelsína meðan á frystingu stendur og líta samt út og smakkast nákvæmlega þegar þær eru þiðnar.

Auðvelt í notkun: Frosnar appelsínusneiðar hafa verið hreinsaðar og skornar í sneiðar; notendur þurfa bara að afþíða þá áður en þeir neyta eða nota þá í mismunandi uppskriftir og drykki, þannig að spara tíma sem þarf fyrir erfiðan undirbúning.

Með því að lengja geymsluþol appelsínusneiða með frystimeðferð er hægt að selja þær á markað á meðan þær eru ekki framleiddar til að fullnægja eftirspurn viðskiptavina eftir appelsínum.

Frosnar appelsínusneiðar standast skemmdir og eru auðveldar í notkun þegar þörf er á, þannig að það hjálpar til við að draga úr sóun.

Frystið næringargildi appelsínuhluta

Þar með talið flest næringarefni í ferskum appelsínum, frosnar appelsínusneiðar varðveita:

Appelsínur innihalda frekar mikið af C-vítamíni. Nóg af C-vítamíni úr frosnum appelsínusneiðum getur aukið friðhelgi, stutt góða húð og andoxunarefni.

Frosnar appelsínusneiðar eru mikið af matartrefjum, sem styðja við meltingarheilbrigði, koma í veg fyrir hægðatregðu og halda þarmastarfsemi ósnortinni.

A-vítamín eykur virkni ónæmiskerfisins, varðveitir góða sjón og örvar frumuþroska.

Appelsínur veita kalíum, sem styður hjarta- og vöðvastarfsemi, hjálpar til við að stjórna saltajafnvægi í líkamanum og heldur blóðþrýstingi innan eðlilegra marka.

Andoxunarefni appelsínanna - karótín og flavonoids meðal annarra - hjálpa til við að berjast gegn skaða af sindurefnum og stöðva langvarandi veikindi.
Frosnar appelsínusneiðar eru framleiddar í fjölmörgum mikilvægum áföngum, sem hvert um sig er náið stjórnað til að tryggja mikil gæði og öryggi vörunnar sem myndast. Helstu stig framleiðslunnar eru sem hér segir:

Úrval og þvottur: Stranglega valdar nýtíndar appelsínur hjálpa til við að útrýma óhæfum ávöxtum. Eftir það eru þær vandlega hreinsaðar til að tryggja að yfirborð appelsínanna sé laust við varnarefnaleifar og óhreinindi.
Afhýða og sneiða: Appelsínurnar eru skornar einsleitt eftir hýði þeirra. Þessi aðferð kallar á vandlega notkun til að tryggja einsleitni í stærð og varðveislu útlits appelsínusneiðanna.
Til að halda ferskleika og áferð eru appelsínusneiðarnar forkældar fyrir frystingu. Skammtímageymsla í lághitaumhverfi er hluti af formeðferð.

Framleiðsluferli á frosnum appelsínusneiðum

Appelsínusneiðarnar eru sendar í IQF (einstaklinga hraðfrystingu) vélina til að frysta þær hratt í -18 gráðu eða minna á mjög stuttum tíma. Innri frumuveggur ávaxta mun ekki brotna og áferð þeirra og næringarefni haldast ef hröð frysting hjálpar til við að varðveita þá.
Frosnum appelsínusneiðum er pakkað samstundis með lofttæmdu umbúðum eða öðru rakaheldu pökkunarefni til að stöðva ískristallamyndun og vatnstap. Vörur eru geymdar í frysti eftir umbúðir til að tryggja lágt hitastig og varðveita því gæði þeirra.
Hvert skref í framleiðsluferlinu, þar á meðal hreinlætisskoðun, hitastigseftirlit, slembisýni og svo framvegis, er stranglega undir gæðaeftirliti til að tryggja að lokaniðurstaðan uppfylli matvælaöryggi og gæðaviðmið.