Edamame í Golden Bean! Vinsælir eru seldir erlendis

Með ryðjandi hljóð af miklum fjölda bauna eru starfsmenn í framlínunni „fullkomlega vopnaðir“ í ströngum í samræmi við matvælaframleiðsluheilbrigði og hendur þeirra og fætur eru fljótir að bekk, val og poka edamame ... þessa dagana, í framleiðsluverkstæði Yinglong Food Co., Ltd. Töskur af vöruumbúðum eru sendar til alls staðar.

Edamame er venjulega plantað í apríl og safnað í lok júní. Frosin Edamame framleiðsla fer inn á háannatímabilið í júlí og ágúst. Eftir skoðun, val, hreinsun, bleikju súpu, kælingu, fljótfrjálsa, umbúðir og aðra ferla, lokaafurðina inn í vöruhúsið. Hægt er að sótthreinsa grænmetið og sótthreinsað með háhitameðferð og hindrar virkni andoxunarensíma. Eftir kælingu er grænmetið frosið í umhverfinu fyrir neðan -18 gráðu til að tryggja öryggi og ferskleika matar. Það tekur allt að 2 klukkustundir fyrir hráefni að frysta og geyma frá því að velja til vinnslu og geymslutímabil matvæla er útvíkkað í um það bil 2 ár með því að frysta og læsa ferskri tækni. Sérstaklega á sumrin hefur Edamame orðið heitur réttur á mörgum veitingastöðum og sala á vörum okkar er í góðum aðstæðum.

Undanfarin ár hefur útflutningur Edamame í Kína aukist verulega og helstu útflutningsmarkaðir eru Víetnam, Japan og fleiri staðir. Frosið Edamame er einkum mjög vinsælt í Izakaya Japan ‌.
Frosið Edamame ‌ er aðal útflutningsgerð Edamame í Kína. Sérstaklega á sumrin verður frosinn edamame vinsæll réttur í Izakaya í Japan ‌
‌ Frosinn Edamame kjarninn, frosinn sojabaunir og frosinn grænn blómkál ‌ eru einnig læstir ferskir með frystitækni og fluttir út til erlendra markaða ‌.