Frosin ósykruð trönuber
Lýsing
Tæknilegar þættir
Frosinn ósykrað trönuberjabirgir fyrir B2B kaupendur
IQF Frosin ósykruð trönuber fyrir bakarí, sósu, drykkjarvöru og magn ávaxtavinnslu
Við útvegum IQF frosin ósykrað trönuberjum úr völdum heilum trönuberjum, án viðbætts sykurs eða sætuefnis nema um annað sé samið. Ávextirnir eru flokkaðir, hreinsaðir, skoðaðir, hraðfrystir fyrir sig og pakkaðir við frosnar geymsluaðstæður.
Ósykruð frosin trönuber eru náttúrulega súr. Þau eru aðallega notuð af matvælaframleiðendum sem vilja stjórna sætleika, sýrustigi, sykurmagni og endanlegri uppskriftarsamsetningu sjálfir.
Heil IQF trönuber ættu að sýna náttúrulegan rauðan til dökkrauðan lit, þétta berjaáferð og stjórnaða klumpingu fyrir sendingu.
Hvað þýðir ósykrað frosin trönuberjum?
Ósykruð frosin trönuber eru frosin trönuber án viðbætts sykurs, síróps eða sætuefnis nema um annað sé samið í vörulýsingu.
Trönuber hafa sterkan ávaxtasnið. Ósykrað framboð hjálpar verksmiðjum að stjórna sætleika, sýrustigi og endanlegu bragðjafnvægi.
Sæt þurrkuð trönuber eru þurrkuð og venjulega sætt. IQF frosin trönuber eru frosin ávaxtaefni og þurfa frosna geymslu.
Trönuberjasósa er tilbúin vara. IQF trönuber eru hrá frosin ávaxtaefni til frekari vinnslu, blöndunar eða pökkunar.
Vörueiginleikar IQF frosna ósykraðra trönuberja
Við hjálpum kaupendum að staðfesta engin-bætt-sykurfryst trönuber fyrir bakarí, drykki, sósu, mjólkurvörur og ávexti.
Náttúrulega tertusniðið virkar fyrir vörur sem þurfa rauð berjaeinkenni, sýrustig og jafnvægi ávaxtaáhrifa eftir samsetningu.
Við endurskoðum litaástandið og hjálpum til við að stjórna ljósum ávöxtum, brúnum ávöxtum, svörtum ávöxtum og óeðlilegum litum samkvæmt samþykktri forskrift.
Heil IQF trönuber styðja vigtun, skömmtun, smásölupökkun, sósuframleiðslu, bakstur, blöndun og frekari vinnslu.
Kaupendur lyfjaforma geta beðið um Brix, pH og sýrustigsgögn með sýni, COA eða samþykktri prófunarkröfu.
Áætlanagerð um fryst lager hjálpar kaupendum að draga úr-árstíðarþrýstingi og undirbúa innkaupaáætlun- allt árið um kring.
Áhætta kaupanda og Grænlands-matvælaeftirlitsstaðir
| Áhyggjur kaupanda | Vöru- eða pöntunaráhætta | Grænlands-matvælaeftirlit | Niðurstaða kaupanda |
|---|---|---|---|
| Óljós sykurstaða | Vöru er ruglað saman við sykruðum þurrkuðum trönuberjum eða tilbúinni trönuberjasósu. | Við staðfestum ósykrað, ekki-bætt-sykursorð í forskrift, merkimiða og beiðni um COA. | Hreinari staðsetning hráefnis fyrir uppskriftir og merki kaupanda. |
| Rangt vöruform | Heilu IQF, sneiðum, hakkað, mauki og þykkni er blandað saman í einni beiðni. | Við biðjum kaupendur að staðfesta form, umsókn, pökkun og sýnishornsþarfir fyrir tilvitnun. | Nákvæmari tilvitnun og færri sýnishornsmisskilningur. |
| Lita- og þroskabreytingar | Föl, brún, of-þroskuð eða skemmd ber hafa áhrif á útlit vörunnar. | Við skoðum náttúrulega rauðan til dökkrauðan lit, þroska, lykt og gallaþol eftir lotu. | Forrit-samsaði lit og sýnileg gæði ávaxta. |
| Klumpur og yfirborðsís | Hitastigssveifla veldur frosti, ísuppbyggingu-, safaleka og skemmdum ávöxtum. | Við stjórnum frosinni geymslu, pökkunarástandi, hleðsluhitastigi og frystiflutningaáætlun. | Betra frítt-flæði ástand og minni móttökuáhætta. |
| Vantar skjöl | Innflutningsúthreinsun, QA yfirferð eða einkamerki-skrár eru ófullnægjandi. | Við útbúum forskrift, COA, pökkunarlista, reikning, upprunavottorð og aðrar samþykktar skýrslur. | Lotuskjöl passa við sendingu og QA skrár kaupanda. |
Viðskiptalýsing fyrir frosin ósykrað trönuber
Fyrir IQF trönuber fer tilvitnunargæði eftir sykurstöðu, uppruna, ástandi heilra berja, lit, Brix, pH, sýrustig, pökkun og umfang skjalsins. Við staðfestum þessar upplýsingar fyrir magnpöntun svo hægt sé að endurtaka vöruforskriftina í lotu.
| Vöruheiti | IQF Frosin ósykrað trönuber |
| Önnur nöfn | Frosin heil trönuber / IQF trönuber / Ósykrað IQF trönuber / Frosin trönuber án viðbætts sykurs |
| Hráefni | 100% trönuber, enginn viðbættur sykur eða sætuefni nema um annað sé samið |
| Hráefni | Valin fersk trönuber |
| Uppruni | Kína / Kanada / Bandaríkin / Pólland / annar uppruna samkvæmt innkaupaáætlun og pöntunarstaðfestingu |
| Uppskerutímabil | Venjulega september til október, háð uppruna og árlegri uppskeruástandi |
| Vinnsluaðferð | Valið, flokkað, hreinsað, skoðað, IQF fryst og pakkað |
| Frostaðferð | IQF, hraðfryst fyrir sig |
| Tiltæk eyðublöð | Heil ber sem aðalform; má ræða niðursneidd trönuber, söxuð trönuber, trönuberjamauk eða trönuberjaþykkni ef það er til staðar |
| Lögun og stærð | Heil kringlótt eða sporöskjulaga trönuber; náttúruleg berjastærð og þvermálssvið staðfest með lotu eða samþykktu sýni |
| Litur | Náttúrulegur rauður til dökkrauður trönuberjalitur |
| Bragð og ilm | Dæmigert súrt trönuberjabragð, hreint og án ó-bragðs |
| Brix | Staðfestu með lotu ef þörf krefur |
| pH / Sýrustig | Staðfestu með lotu ef þörf krefur fyrir kaupendur drykkjarvöru, sósu, mjólkurvara eða samsetninga |
| Áferð | Stöðug frosin berjaáferð, hentug til frekari vinnslu |
| Einkunn | Einkunn A / matvælaþjónustueinkunn / vinnslueinkunn samkvæmt kröfu kaupanda og samþykktri forskrift |
| Gallaeftirlit | Rotnir ávextir, myglaðir ávextir, of-þroskaðir ávextir, óþroskaðir ávextir, skemmdir ávextir, brotnir ávextir, alvarlegir litagallar og ó-bragðstýrt samkvæmt forskrift |
| Erlent efni | Lauf, stilkur, plönturusl, jarðvegur, skordýr, plast og málmur stjórnað með flokkun, þvotti, skoðun og málmgreiningu |
| Leifar | Samkvæmt matvælalöggjöf kaupendamarkmiðs og pöntunarkröfu |
| Örverufræði | TPC, kólígerlar, E. coli, ger, mygla, Listeria og Salmonella stjórnað samkvæmt samþykktri forskrift |
| Geymsluástand | Geymið fryst við -18 C eða lægri |
| Geymsluþol | 24 mánuðir í réttri frystigeymslu, eða samkvæmt vörulýsingu |
| Magnpökkun | 1x10 kg/öskju, 10 lb poki, 18 kg öskju, 20 lb öskju, 20 kg öskju eða sérsniðin |
| Smásölupökkun | 500 g, 1 kg, 1 lb, 16 oz, 500 gx20/öskju, 1 kgx10/öskju eða einkamerki poki samkvæmt MOQ |
| Matarþjónusta Pökkun | 2,5 kg poki, 5 kg poki, 10 pund poki eða sérsniðin |
| MOQ | 10-12 tonn eða 1x20 fet FCL samkvæmt pökkun og lager; hægt að ræða blandað ílát |
| Hleðslugeta | Staðfestu í samræmi við öskjustærð, pökkunarsnið og gámaáætlun |
| Skírteini | HACCP, ISO, BRCGS, FDA skráning, KOSHER, HALAL, ECO CERT eða lífrænt vottorð ef við á og í boði |
| Skjöl | Forskrift, COA, pökkunarlisti, viðskiptareikningur, upprunavottorð, heilbrigðisvottorð og önnur útflutningsskjöl sé þess óskað |
| Afhending | Með frystigámum og sjósendingum |
| Vörumerki Valkostur | GreenLand-matur / eigin vörumerki kaupanda / OEM einkamerki |
Hvaða Cranberry vöruform ættir þú að velja?
Fyrir trönuberjasósu, bakarí, ávaxtablöndur, smoothies, smásölupakkningar, matvælaþjónustu og frekari vinnslu þar sem krafist er auðkennis á heilum ávöxtum.
Fyrir bakarí, álegg, ávaxtablöndur, kornvörur, eftirréttarvörur og uppskriftir sem krefjast auðveldari dreifingar á ávöxtum.
Fyrir fyllingar, sósur, ávaxtablöndur, bökunarblöndur, matvælaþjónustu og iðnaðarnotkun sem þarfnast smærri bita.
Fyrir sósur, smoothies, mjólkurvörur, drykki, barnamat, ávaxtabotna og iðnaðarávaxtasamsetningar þegar mauk er til staðar.
Fyrir drykk, bragðgrunn, sósur, ávaxtablöndur og vörur sem þurfa sterkari trönuberjaáhrif eða meiri styrk.
Ef varan þín þarf sýnilega ávaxtabita skaltu velja heilan, sneið eða saxað. Ef varan þín þarfnast fljótandi blöndunar, sósu, mauks eða mjólkurframleiðslu, ræddu mauk eða þykkni. Ef samsetningin þín þarfnast sykurseftirlits skaltu greinilega biðja um ósykrað IQF trönuberjum.
Gæðaeftirlitspunktar fyrir IQF frosin ósykrað trönuber
Ósykrað þýðir enginn viðbættur sykur eða sætuefni. Vörumerki, forskrift og beiðni um vottorð ættu að passa við þessa fullyrðingu.
Uppruni og fjölbreytni getur haft áhrif á lit, sýrustig, Brix, stærð ávaxta og bragð. Við staðfestum innkaupaáætlun fyrir magnpöntun.
Við stjórnum ljósum ávöxtum, brúnum ávöxtum, svörtum ávöxtum, brotnum berjum, berjum sem leka og óeðlilegri lykt samkvæmt samþykktri forskrift.
Kaupendur drykkjarvöru, sósu, mjólkurafurða og lyfjaforma gætu krafist Brix, pH og sýrustigs með sýni eða COA.
Við skoðum rotna ávexti, myglaða ávexti, of-þroskaða ávexti, óþroskaða ávexti, stilka, lauf, jarðveg, skordýr, plast og málmhættu.
Hægt er að raða skýrslum um TPC, kólígerlar, E. coli, ger, myglu, Listeria, Salmonella og varnarefnaleifar eftir pöntun.
Vörumyndir hjálpa kaupendum að skoða lit, berjaform, frostástand og sýnilega gallavörn fyrir sendingu.
Notkun IQF frystra ósykraðra trönuberja
Fyrir muffins, kökur, brauð, tertur, tertur, fyllingar, bakaríálegg og árstíðabundnar bakarívörur eftir samsetningarprófun.
Fyrir trönuberjasósu, ávaxtablöndur, ávaxtafyllingar, kompott, chutney, sultur og iðnaðarávaxtabotna.
Fyrir smoothies, safablöndur, ávaxtate, RTD drykki, kokteila, mocktails og trönuberjabragðgrunna þegar unnið er frekar.
Fyrir jógúrtávexti, ávexti-á--botnvörur, mjólkureftirrétti og bragðbætt mjólkursamsetning eftir rétta vinnslu.
Fyrir veitingastaði, hótel, kaffihús, miðstöðvareldhús, bakarí og dreifingaraðila matvælaþjónustu sem þurfa frosið trönuberjahráefni.
Hægt er að ræða 500 g, 1 kg, 16 oz, 1 lb eða einkamerkja pakka í samræmi við MOQ og ákvörðunarmarkað.
Fyrir ávaxtablöndur, sósur, fyllingar, frosna eftirrétti, ávaxtablöndur, matvælaframleiðslu og frekari vinnslu.
Magnpökkun og valkostir fyrir einkamerki
Hægt er að útvega pökkunarmyndir til skoðunar kaupanda fyrir sendingu, þar á meðal innri poka, öskjumerki, lotukóða og upplýsingar um merkimiða.
1x10 kg/öskju, 10 lb poki, 18 kg öskju, 20 lb öskju, 20 kg öskju eða sérsniðin iðnaðar öskju.
500 g, 1 kg, 1 lb, 16 oz, 500 gx20/öskju, 1 kgx10/öskju eða einkamerki poki samkvæmt MOQ.
2,5 kg poki, 5 kg poki, 10 pund poki eða sérsniðin pakki fyrir bakarí, kaffihús, hótel og dreifingaraðila.
Við förum yfir vörumerki kaupanda, hönnun smásölupoka, strikamerki, tungumál merkimiða, öskjumerki og markaðsreglur-áfangastaða fyrir framleiðslu.
Skjöl í boði fyrir innflutningskaupendur
Fyrir frysta ósykraða trönuberjainnflytjendur og matvælaframleiðendur eru skjöl hluti af vörunni. Við styðjum lotu-forskrift, COA, engin-bætt-sykurstaðfesting, Brix eða sýrustigsgögn, pökkunarstaðfestingu, staðfestingu á öskjumerki og hleðsluskrár svo hægt sé að passa saman vörugæði og sendingarskjöl fyrir afhendingu.
Köldu keðju og sendingareftirlit
IQF frosin ósykruð trönuber skulu geymd við -18 C eða lægri og send með frystigám. Við staðfestum ástand öskju, merkimiða, lotunúmer og hleðsluhitastig fyrir sendingu.
Hitastigssveifla getur valdið kekkjum, frostuppbyggingu-, yfirborðsís, safaleka, áferðarskemmdum og skemmdum á lögun ávaxta. Við hjálpum kaupendum að skoða hleðslumyndir, hitastigsskrár og blönduð gámaáætlun þegar þess er krafist.
Hægt er að ræða hleðslu í blönduðum gámum með öðrum frosnum ávöxtum í samræmi við vörusamhæfi, pökkunarsnið, pöntunarmagn og þarfir -áfangahafnar. Leiðslutími fer eftir ástandi lagers, uppskerutímabili, pökkunartegund og pöntunarmagni.
Kaldar-keðjumyndir og hleðsluskrár styðja endurskoðun frystra sendinga fyrir afhendingu.
Myndband við vinnslu á frosnum trönuberjum
Þetta myndband hjálpar kaupendum að skilja stuðning við meðhöndlun og vinnslu á frosnum ávöxtum. Fyrir magn eða einkamerkja fryst trönuberjapantanir getum við útvegað vörumyndir, pökkunarmyndir, COA, lotumerkimyndir, gæðaeftirlitsskrár og hleðslumyndir í samræmi við pöntunarkröfur.
Myndsönnun fyrir IQF trönuberjum
Af hverju að velja GreenLand-mat fyrir frosin ósykrað trönuber
Við hjálpum kaupendum að staðfesta ekki-bætt-sykurfryst trönuberjaforskrift fyrir bakarí, drykki, sósu, mjólkurvörur og vinnslu.
Við útvegum heil IQF trönuber og getum rætt um sneið, hakkað, mauk eða þykkni valkosti í samræmi við notkun og framboðsgetu.
Við hjálpum kaupendum að staðfesta Brix, pH, sýrustig, lit, uppruna, sykurstöðu og pökkun í samræmi við endanlega vörunotkun.
Hráefnisvali, flokkun, hreinsun, IQF frystingu, gallaeftirliti, eftirliti með erlendu efni, pökkun og frystigeymslu er stjórnað eftir pöntunarkröfum.
Forskrift, COA, engin-bætt-sykuryfirlýsing, Brix/sýrustigsgögn, örverufræðileg gögn, pökkunarupplýsingar og sendingarskjöl er hægt að passa saman eftir lotu.
Hægt er að ræða magn öskju, matarþjónustupakka, smásölupoka, einkamerki og blönduð ílát í samræmi við MOQ og ákvörðunarmarkað.


Algengar spurningar
Hvað eru frosin ósykruð trönuber?
Þetta eru frosin trönuber án viðbætts sykurs eða sætuefna, venjulega afhent sem heil IQF trönuber fyrir matvælavinnslu, bakarí, sósur, drykki og smásölupakkningar.
Eru ósykruð trönuber náttúrulega súrt?
Já. Trönuber eru náttúrulega súr, svo ósykruð frosin trönuber gera kaupendum kleift að stjórna sykri og sætleika í sinni eigin uppskrift.
Eru frosin ósykruð trönuber það sama og sykruð þurrkuð trönuber?
Nei. Sæt þurrkuð trönuber eru þurrkuð og venjulega sætt. Frosin ósykruð trönuber eru frosin ávaxtahráefni og þurfa fryst geymslu.
Eru frosin ósykruð trönuber það sama og trönuberjasósa?
Nei. Trönuberjasósa er tilbúin vara. IQF frosin trönuber eru ávaxtaefni til frekari vinnslu.
Hvaða eyðublöð er hægt að útvega?
Heil IQF trönuber eru aðalformið. Hægt er að ræða sneið, hakkað, mauk eða þykkni ef það er til og passa við umsókn kaupanda.
Hver er Brix af frosnum trönuberjum?
Brix er mismunandi eftir uppruna, yrki og uppskeru. Það er hægt að staðfesta með lotusýni eða COA ef þörf krefur.
Getur þú gefið upp pH og sýrustig?
Já. Hægt er að gefa sýrustig og sýrustig í lotu ef þörf krefur fyrir kaupendur drykkjarvöru, sósu, mjólkurvara eða lyfjaforma.
Til hvaða nota henta frosin ósykrað trönuber?
Þau eru notuð í bakarí, trönuberjasósu, ávaxtablöndur, drykki, smoothies, mjólkurvörur, jógúrt, eftirrétti, matvælaþjónustu, smásölupakka og iðnaðarvinnslu.
Er hægt að nota frosin trönuber í bakarí?
Já. Hægt er að nota þær í muffins, kökur, brauð, bökur, tertur, fyllingar og bakaríálegg samkvæmt uppskriftarhönnun.
Er hægt að nota frosin trönuber í trönuberjasósu?
Já. Hægt er að nota heil eða unnin frosin trönuber í trönuberjasósu, ávaxtablöndur, kompott og chutney.
Hver er venjuleg pökkun fyrir IQF frosin trönuber?
Algengar valkostir eru 1x10 kg/öskju, 10 lb poki, 18 kg öskju, 20 lb öskju, 500 gx20/öskju, 1 kgx10/öskju, 500 g, 1 kg eða sérsniðin pökkun samkvæmt pöntunaráætlun.
Hvað er geymsluþol frystra trönuberja?
Algeng viðmiðun er 24 mánuðir undir -18 C eða undir frystri geymslu, en endanlegt geymsluþol ætti að fylgja vörulýsingu og lotuskrá.
Hvernig ætti að geyma IQF trönuber?
Geymið fryst við -18 C eða lægri. Forðist endurtekna þíðingu og endurfrystingu til að draga úr kekkjum, safaleka, áferðarskemmdum og skemmdum á lögun ávaxta.
Veitir þú COA og útflutningsskjöl?
Já. Forskrift, COA, reikningur, pökkunarlisti, upprunavottorð, heilbrigðisvottorð og önnur skjöl er hægt að afhenda í samræmi við kröfur kaupanda.
Get ég beðið um pökkun á einkamerkjum?
Já. Hægt er að ræða einkamerkja smásölupökkun, matvælapökkun og sérsniðin öskjumerki í samræmi við MOQ, pökkunartegund og ákvörðunarmarkað.
Er hægt að senda frosin trönuber með öðrum frosnum ávöxtum?
Já. Hægt er að ræða blönduð ílát með öðrum frosnum ávöxtum í samræmi við magn, pökkun, vörusamhæfi og sendingaráætlun.
Hvað ættu kaupendur að staðfesta áður en þeir panta frosin ósykrað trönuber?
Vinsamlegast staðfestu sykurstöðu, vöruform, uppruna, stærð, Brix, sýrustig, pökkun, MOQ, vottorðsþarfir, COA, ákvörðunarmarkað, afhendingaráætlun og hleðsluáætlun.
Sendu beiðni þína um frysta ósykraða trönuberja
Til að útbúa skýra tilboð, vinsamlegast sendu vörueyðublað, sykurstöðu, upprunaval, stærð eða heil berjaþörf, Brix, pH- eða sýrustigsbeiðni, pökkun, magn, ákvörðunarmarkað, vottorðsþarfir, kröfu um einkamerki- og miðunartíma.
maq per Qat: frosin ósykrað trönuber, Kína frosin ósykrað trönuber, framleiðendur, birgjar, verksmiðja
chopmeH
Engar upplýsingarveb
IQF trönuber











