Non-GMO Frosinn Corn: Documents Buyers Need

Non-GMO Frosinn Corn: Hvaða skjöl ættu kaupendur að biðja um?

Ó-erfðabreytt fryst maísskrá ætti að tengja kröfuna á samningnum eða merkimiðanum við raunverulegt hráefni, vinnslustýringar, lotu og sendingu. Almennt bréf birgja gæti hafið endurskoðunina, en það jafngildir ekki sjálfkrafa vottun þriðja aðila, varðveislu auðkennis eða mjög-tiltekinnar rannsóknarniðurstöður. Kaupendur þurfa að skilgreina hvaða sönnunarstig markaður þeirra og viðskiptavinir þurfa.

Hagnýta skjalasettið getur innihaldið undirritaða yfirlýsingu sem ekki er-erfðabreyttar lífverur, fræ- eða yrkisskrár, rekjanleika bús og-hráefnis, aðskilnaðareftirlit, PCR prófunarskýrslu, vottun þar sem tilgreint er og sendingarskrár sem tengja sönnunargögnin við öskjurnar sem verið er að hlaða. Ekki þarf hvert forrit hvert skjal og ekki ætti að leggja fram eitt skjal sem sönnun utan raunverulegs gildissviðs þess.

Við hjá GreenLand-food biðjum kaupandann um að tilgreina áfangastað, fyrirhugað orðalag, áskilinn staðal, prófunartíðni og lotugrundvöll áður en tilboðið er gefið. Við skoðum síðan hvað hægt er að styðja fyrir valið maísáætlun. Við ályktum ekki um ó-erfðabreyttar lífverur stöðu út frá gulu, hvítu eða tvílitu útliti, og við lýsum ekki einni "ekki greind" niðurstöðu sem varanlega tryggingu fyrir alla framtíðarframleiðslu.

Sönnunargögnin verða að bera kennsl á raunverulegt vöruprógramm og sendingu, ekki aðeins orðið „korn“.

Skilgreindu hvað „Ekki-GMO“ þýðir í pöntuninni

„Non-GMO“ getur átt við nokkrar mismunandi innkaupaþarfir. Smásöluvörumerki gæti þurft að gera frjálsa-kröfu á-pakkanum samkvæmt einkavottunarkerfi. Innflytjandi gæti þurft skrár til að taka ákvörðun um upplýsingagjöf samkvæmt landsreglum. Matvælaframleiðandi gæti þurft innihaldslýsingu fyrir spurningalista viðskiptavina. Annar kaupandi gæti krafist PCR niðurstöðu fyrir hverja framleiðslulotu.

Þær þarfir eru skyldar en ekki eins. Yfirlýsing birgja getur uppfyllt eyðublað innra seljanda og fallið í vottunaráætlun. Rannsóknarstofuskýrsla kann að sýna að breytt erfðaefni hafi ekki fundist í einu sýni og enn tekst ekki að staðfesta auðkenni sem varðveitt er aðfangakeðju. Vottorð getur tekið til vefsvæðis eða forrits en ekki nákvæma vöru, dagsetningu eða vinnsluumfang sem kaupandi væntir.

Skrifaðu væntanleg sönnunargögn áður en þú staðfestir verð. Samningurinn ætti að tilgreina orðalag, markað eða kerfi sem stjórnar, umfang vöru og lotu, prófunartíðni, viðurkennda aðferð, skýrslutakmörk, vottorðskröfur, skráningar-varðveisluvæntingar og ábyrgð á samþykki merkimiða. Þessi skýrleiki kemur í veg fyrir að óljós lógóbeiðni verði að deilu um sendingu.

Lagaleg upplýsingagjöf, frjáls krafa og vottun eru mismunandi

Lögleg upplýsingaregla segir fyrirtækjum sem skipuleggja sig hvenær og hvernig matvæli verða að vera auðkennd undir þeirri lögsögu. Sjálfviljug fullyrðing án-erfðabreyttra lífvera er viðbótarmarkaðssetning sem verður að vera sönn og ekki-villandi. Vottun er skilgreind einka- eða opinber sannprófunarþjónusta með eigin staðla, endurskoðun, prófun og lógóreglur.

Ekki skrifa þetta sem samheiti. Vara getur haft skrár sem styðja ákvörðun um upplýsingagjöf án þess að taka þátt í frjálsu vottunarkerfi. Aftur á móti getur vottorð stutt markaðsáætlun en léttir ekki vörumerkjaeiganda eða innflytjanda frá því að endurskoða staðbundnar lagalegar skyldur.

Greinin og birgjaskráin geta útskýrt sönnunargögn, en ábyrgur innflytjandi eða vörumerkjaeigandi ætti að ljúka eigin markaðs- og merkimati. Í sölusamningi skal koma fram hvaða aðili samþykkir listaverk og hvaða skjöl birgir þarf að afhenda.

Ó-GMO skjalabunkan

Sterk skrá virkar sem stafla. Krafan skilgreinir markmiðið. Uppruna- og afbrigðisskrár staðfesta komandi efni. Aðgreining og rekjanleiki sýna hvernig sjálfsmynd er stjórnað með vinnslu. Prófun gefur greiningarsönnunargögn fyrir sýnishornið. Vottun, ef þess er krafist, staðfestir forritið gegn utanaðkomandi staðli. Sendingarskrár tengja skrána við öskjurnar.

Hvernig á að endurskoða yfirlýsingu birgja sem ekki-erfðabreyttar lífverur

Gagnleg yfirlýsing auðkennir löglegan birgi, vöru, innihaldsefni, land eða forrit þar sem við á, skjalagrunn, gildistökudag og viðurkenndan undirritara. Það ætti að útskýra hvort yfirlýsingin sé byggð á fjölbreytni og framboðsskrám-, varðveislu auðkennis, greiningarprófum, vottun eða samsetningu.

Forðastu einn-línubókstaf sem segir „allar vörur okkar eru lausar við erfðabreyttar lífverur“ án vörulista eða eftirlitsgrundvallar. Fryst matvælafyrirtæki sjá um marga uppskeru og verksmiðjur; víðtækt fyrirtækisbréf lýsir kannski ekki súkkornsáætluninni sem vitnað er í. Spyrðu hvort yfirlýsingin eigi við eina framleiðslulotu, uppskerutímabil, framleiðslustað eða skilgreint vöruúrval.

Orðalagið þarf einnig að passa við þörf kaupandans. „Ekki framleitt úr erfðabreyttu fræi,“ „ekki-lífverkfræðingur“, „ekki-erfðabreytt lífvera“ og „ekki greint með tilgreindri aðferð“ er ekki sjálfkrafa skiptanlegt. Haltu yfirlýsingu birgis nákvæmar í samræmi við sönnunargögn þess frekar en að breyta henni í sterkari kröfu um listaverk.

Yfirlýsing er aðeins gagnleg þegar útgefandi, vara, grundvöllur, dagsetning og umfang eru skýr.

Fræ, býli og hráefni-skrár

Fræ- eða yrkisskjöl geta staðfest hvað átti að gróðursetja. Bæjarskrár geta tengt saman fræ, akur, gróðursetningu, uppskeru og afhendingu. Móttökuskrár-hráefnis geta tengt reitinn eða afhendingarhlutann við inntak verksmiðjunnar. Saman mynda þeir upphaf að auðkenniskeðju.

Þessar skrár þurfa tengingu. Frævottorð sem geymt er á skrifstofunni er ekki nóg ef verksmiðjan getur ekki sýnt hvaða móttökulota kom frá því forriti. Kaupandi þarf ekki endilega trúnaðarskjal hvers ræktanda, en birgirinn ætti að geta útskýrt kóðunina og lagt fram umsamið yfirlit eða endurskoðunargögn.

Fjölbreytni litur er ekki flýtileið. Hægt er að framleiða gulan, hvítan og tvílitan maís með hefðbundinni ræktun og sjónræn niðurstaða getur ekki staðfest erfðabreyttra lífvera. Skoðaðu raunveruleg sönnunargögn um uppsprettu og samning frekar en að giska á kjarnana.

Stýringar til varðveislu auðkenna og aðskilnaðar

Varðveisla auðkenna þýðir að stjórna skilgreindum eiginleikum í gegnum aðfangakeðjuna. Að því er varðar frosið maís getur eftirlitið falið í sér samþykkt fræ, búslóðir, sérstakan eða hreinsaðan flutning, sérstaka móttöku, auðkenningu á geymslu, framleiðsluáætlun, línuúthreinsun, pökkunarkóða og rekjanleika fullunnar-hluta.

Aðskilnaður er ekki aðeins líkamleg fjarlægð. Örgjörvinn þarf skrár sem sýna hvernig komið er í veg fyrir að rangt efni komist inn í forritið og hvað gerist við skiptingu. Spyrðu um inntakssamþykki, auðkenningu sílóa eða tunnu þar sem það er notað, framleiðsluröð, endurvinnslustefnu, útgáfu merkimiða og efniseftirlit sem ekki er í samræmi.

Grænlandsrekjanleikakerfi fyrir frosinn matvælitengir öskjukóða við pökkunar-, framleiðslu-, -hráefnis- og sendingarskrár. Fyrir forrit sem ekki er-erfðabreytt lífvera ætti samningurinn að bæta við uppruna- og aðskilnaðarsönnun sem kaupandi krefst frekar en að gera ráð fyrir að eðlilegur rekjanleiki einn og sér sanni kröfuna.

Hvernig á að lesa PCR GMO prófunarskýrslu

PCR próf leitar að skilgreindum erfðafræðilegum markmiðum í sýninu. Kaupandi ætti að lesa skýrsluna í heild sinni, ekki aðeins niðurstöðulínuna. Skýrslan verður að auðkenna vöruna, sýnishornið eða framleiðslulotuna, dagsetningu, rannsóknarstofu, aðferð, markmið, eftirlit, skýrslumál og greiningargetu.

„Ekki greint“ þýðir að markið fannst ekki í því sýni samkvæmt tilgreindri aðferð og greiningarmörkum. Það þýðir ekki að hægt sé að sanna algert núll í hverri einingu lóðarinnar. Úrtaksval og umboð skipta því máli. Samsetning sem dregin er úr röngum öskjum getur ekki borið fyrirhugaða sendingu jafnvel þótt rannsóknarstofan hafi staðið sig rétt. Okkarfrystimatvælaskoðun og sýnatökuleiðbeiningarveitir víðtækara-úrtakssamhengi.

Spyrðu hvort aðferðin sé eigindleg eða megindleg, hvaða atburðir eða skimunarþættir eru innifalin, hvernig rannsóknarstofan tjáir LOD eða LOQ og hvort sýnafylki henti. Ef kaupandi krefst ákveðins þröskulds eða kerfis verður að samræma rannsóknarstofuáætlunina áður en sýnið er tekið.

Prófun styður skilgreinda uppsprettu og lotuforrit; það kemur ekki í stað fræ-, bú- og rekjanleikaskrár.

Vottun: Athugaðu kerfi og umfang

Vottorð sem ekki er-erfðabreytt lífvera ætti að nefna vottunaraðilann eða sannprófunarkerfið, vottorðshafa, aðstöðu eða rekstur, vörur eða flokka, staðlaða útgáfu, gildistíma og stöðu. Ef lógó mun birtast á smásölulistaverkum skaltu staðfesta heimild og listaverkareglur með kerfinu.

Vottorð í eigu eins býlis, kaupmanns eða vinnsluaðila má ekki ná yfir alla keðjuna eða lokapakkað fryst vöru. Athugaðu hvort raunverulegt framleiðslusvæði og umbeðin maísvara falli undir gildissvið. Ef sendingin notar annað verksmiðju- eða hráefnis-forrit er þörf á breytingum.

Vottun er ekki algilt orð. Mismunandi kerfi setja mismunandi viðmiðunarmörk, endurskoðunartíðni, prófunarreglur og útilokuð aðföng. Gefðu upp nákvæmlega heiti kerfisins í beiðni og samningi. Að biðja aðeins um „non-GMO vottorð“ býður upp á ó-sambærileg tilboð.

Bandaríkin og Evrópusambandið: Ekki blanda rammanum saman

Í Bandaríkjunum snertir National Bioengineered Food Disclosure Standard birtingu lífverkfræðinga matvæla og auðkennir skrár sem eftirlitsskyldir aðilar geta notað. Ábyrgur framleiðandi, innflytjandi eða smásali verður að ákveða hvernig reglan gildir um matvæli þess og halda uppi hefðbundnum eða sanngjörnum reglum. Frjáls „Non-GMO“ markaðskrafa er aðskilin ákvörðun frá skyldubundnum upplýsingagjöf.

Evrópusambandið hefur sínar eigin reglur um rekjanleika og merkingar á erfðabreyttum lífverum. Rekstraraðilar senda skilgreindar upplýsingar í gegnum keðjuna og geyma viðskiptaskrár. Oft-tilvitnuð 0,9% merkingarþröskuldur er skilyrtur: hann á við tilviljun eða tæknilega óumflýjanlega viðveru samkvæmt reglunni. Það ætti ekki að afrita það inn í allar persónulegar forskriftir sem ekki eru-erfðabreyttar lífverur eins og um alhliða-kröfuskilgreiningu væri að ræða.

Reglur breytast og vörustaðreyndir eru mismunandi. Athugaðu núverandi opinberar heimildir og fáðu viðurkennda markaðs- eða merkiskoðun áður en þær eru birtar eða settar á markað. Grein birgja ætti að hjálpa til við að skipuleggja sönnunargögn, ekki gefa út lagalega niðurstöðu fyrir hvern áfangastað.

Passaðu sönnunargögnin við sendingarlotuna

Vörulýsingin ætti að nefna maísáætlunina og kröfurnar um kröfur. Fullunnin öskjukóði ætti að tengjast framleiðslulotunni. Framleiðslulotan ætti að tengja við-hráefniskvittanir og upprunaskrár. Prófunarskýrslan ætti að bera kennsl á sömu framleiðslulotuna eða skýrt skilgreint dæmigert sýni. Pökkunarlistinn og farmskírteinið ættu að tengja öskjurnar við sendinguna.

Skoðaðu dagsetningar vandlega. Árleg birgðayfirlýsing gæti enn verið gild fyrir fyrirtækisáætlunina, á meðan PCR skýrsla frá fyrri uppskeru uppfyllir ef til vill ekki prufunarsamning fyrir -einingu. Vottorð getur verið gilt á framleiðsludegi og runnið út þegar síðara listaverk er samþykkt. Hver skrá hefur sitt eigið tímasetningarhlutverk.

Haltu útgáfustjórnun. Ef yrki, búhópur, verksmiðja, prófunaraðferð, vottunarstaða eða merki breytist, skal ákveða hvort kaupandi þurfi tilkynningu, nýja sönnun eða nýtt samþykki. Sterkasta skjalakerfið gerir breytingar sýnilegar fyrir hleðslu.

Endanleg sönnunarkeðja verður að ná í öskjur, gáma og sendingarskjöl.

Skrifaðu prófunartíðni og útgáfureglur

„GMO próf í boði“ er ekki prófunaráætlun. Tilgreinið hvort prófun eigi við um hverja samsetta búslóð,-hráefnislotu, framleiðslulotu, uppskerutímabili, sendingu eða ílát. Skilgreindu hver tekur sýnið, hvernig það er innsiglað, hvaða rannsóknarstofa er notuð, hvaða niðurstaða er ásættanleg og hvað gerist eftir ófullnægjandi eða jákvæða niðurstöðu.

Tíðnin ætti að fylgja kröfugerð, markaði, viðskiptavinum og áhættumati. Fullt auðkenni sem varðveitt er-vottað forrit gæti notað próf á annan hátt en hefðbundin aðfangakeðja sem byggir fyrst og fremst á losun lotunnar. Kaupandi og birgir ættu að koma sér saman um grunninn í stað þess að bæta við óþarfa prófunum eftir tilboðið.

Taktu viðsnúning á rannsóknarstofu með í sendingaráætlun. Skýrsla sem krafist er fyrir pökkun eða hleðslu getur haft áhrif á framleiðsluútgáfu og frystiskipanun. Ef endurprófun er leyfð, skilgreinið sýnishornið og ákvörðunarregluna áður en fyrsta niðurstaðan er gefin út.

COA, prófskýrsla og vottorð hafa mismunandi störf

COA tekur saman samningsbundnar niðurstöður fyrir lotu. Það getur innihaldið erfðabreyttra stöðulínu eða vísað til ytri skýrslu. Rannsóknarstofuskýrslan inniheldur aðferð og greiningarupplýsingar. Vottorðið staðfestir samræmi við nafngreint forrit og umfang. Í yfirlýsingunni er skráð yfirlit birgis. Hafðu öll fjögur nöfnin nákvæm.

Ekki líma „Non-GMO: Pass“ á COA nema viðmiðunin og sönnunargögnin séu skilgreind. Ef línan vísar til PCR skýrslu, auðkenndu skýrsluna eða niðurstöðugrundvöllinn. Ef það vísar til samþykkta innkaupaáætlunarinnar, útskýrðu þann grundvöll í forskriftinni eða yfirlýsingaskránni.

Fyrirliggjandi fryst maís COA grein á víðtækara efni um forskriftarmörk, raunverulegar niðurstöður, umfang rannsóknarstofu og samsvörun sendingar. Þessi síða heldur áfram að einbeita sér að erfðabreyttu-sértæku sönnunarkeðjunni og kröfumörkum.

Algengar rauðir fánar

Sendu beiðni um ó-erfðabreyttar frosið maís

Gefðu upp áfangamarkaðinn, nákvæma fyrirhugaða kröfu, viðskiptavina- eða vottunarstaðla, vöruform, úrval/litaáætlun, Brix, pakka, árlegt magn og sendingaráætlun. Tilgreindu hvort þú þarft yfirlýsingu, heimildaskrár, varðveislu auðkennis, vottun, PCR prófun eða skilgreinda samsetningu.

Skilgreindu einnig lotugrundvöll, prófunartíðni, viðurkennda rannsóknarstofu, skýrslustig, skráningarmál og tímasetningu. Við munum fara yfir hagkvæmni skjalsins með vörunni og tilboðinu frekar en að lofa almennum pakka sem er ekki-erfðabreytt lífvera sem gæti ekki uppfyllt áætlunina þína.

Búðu til for-útgáfuhlið fyrir sendingarskjala

Fara skal yfir skjalapakkann áður en gámurinn er sleppt, ekki eftir að hann kemur. Hagnýtt hlið hefur þrjá dálka: nauðsynleg sönnunargögn, ábyrgur útgefandi og staðfestingarstaða. Innkaup staðfesta að viðskiptakrafan passi við samninginn; yfirlýsingar um gæðaeftirlit, vottorð og umfang rannsóknarstofu; Logistics staðfestir að lotunúmer, framleiðsludagsetningar, öskjumerki og sendingarskrár tengjast sömu vöru. Ósamræmi er rannsakað á meðan leiðrétting úrtaks eða endurskoðun skjala er enn möguleg.

Geymdu samþykktu skrána með sendingunni og geymdu hana í samræmi við innflutningsmarkaðinn, staðla viðskiptavina og vottunarkerfi. Ef fullyrðing, prófunaraðferð, fræuppspretta eða umfang vottunar breytist skaltu opna samþykkið aftur í stað þess að flytja gamla yfirlýsingu sjálfkrafa áfram. Við getum skipulagt forskriftina fyrir frosið maís, auðkenni lotunnar og tiltækar sönnunargögn til yfirferðar, en kaupandinn er áfram ábyrgur fyrir því að staðfesta kröfuna og orðalag á merkimiðanum hjá þar til bærum laga- eða reglugerðarráðgjafa sínum á áfangamarkaði.

Algengar spurningar

Hvaða vottorð sannar að frosinn maís sé ekki-erfðabreytt?

Það er ekkert eitt algilt vottorð. Tilgreindu markaðinn eða frjálsa kerfið, staðfestu síðan handhafa skírteinisins, vöruna, vefsvæðið, gildi og-birgðakeðju umfang.

Er nægjanleg yfirlýsing frá birgi sem er ekki-erfðabreytt?

Það gæti verið nóg fyrir sumar viðskiptavinaskrár og ófullnægjandi fyrir aðra. Farið yfir yfirlýsingugrundvöllinn og áfangastað, vottun eða prófunarkröfu í samningnum.

Þarf erfðabreyttra prófunarskýrslu mikið númer?

Hluti eða samsvarandi sýnishlekkur er nauðsynlegur þegar skýrslan er notuð til að losa sendingu. Sýnatökuskráin ætti að sýna hvaðan prófað efni kom.

Hvað þýðir "ekki greint" á PCR skýrslu?

Það þýðir að uppgefið skotmark fannst ekki í prófuðu sýninu samkvæmt aðferðinni og greiningargetu. Það sannar ekki algjört núll í hverri einingu eða framtíðarlóð.

Er tvílitur sykurmaís erfðabreyttur?

Hægt er að framleiða tvílita útlit með hefðbundinni ræktun. Litur getur ekki ákvarðað GMO stöðu; nota uppspretta, rekjanleika og greiningar- eða vottunargögn.

Þýðir ekki-erfðabreyttar lífverur án skordýraeiturs?

Nei. Staða erfðabreyttra lífvera og varnarefnaleifar eru aðskilin viðfangsefni. Skrifaðu áfangastað-hámarks hámarksgildi leifa og prófunarkröfur sjálfstætt.

Getur vottorð sannað að ekki-staða erfðabreyttra lífvera?

COA getur tilkynnt um stöðu samningsins eða vísað til prófunar, en kaupandi ætti að skoða undirliggjandi yfirlýsingu, rekjanleika, rannsóknarstofuskýrslu eða vottunargrundvöll.

Hversu oft ætti að prófa frosið maís?

Tíðni fer eftir tilkalli, eftirliti með-birgðakeðju, kerfi viðskiptavina og markaði. Skilgreindu bú, uppskeru, framleiðslu-hluti, sendingu eða gámaprófun í samningnum.

Er ESB 0,9% þröskuldurinn alhliða takmörk án-erfðabreyttra lífvera?

Nei. Það tilheyrir merkingarramma ESB og er háð tilviljun eða tæknilega óhjákvæmilegri viðveru. Frjálsar kröfur og einkakerfi geta notað mismunandi skilyrði.

Hvað ættum við að senda Grænlandi-mat til að skoða skjöl?

Sendu markaðinn, fyrirhugaða kröfu, vottunarkerfi, prófunaraðferð eða skýrslukröfu, lotutíðni, vöru, pakka, magn og sendingardagsetningu.

Sendu fyrirspurn um ekki-erfðabreyttar frosinn maís